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供应切凉皮机,切凉皮机价格


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所属行业: 食品饮料食品、饮料加工设备炊事设备
商机类型:供应信息 关键词:洗面机切凉皮机切凉皮
发布时间:2016/1/14 品 牌:玉峰
有效期:360 天 产品规格:680x400x80
价 格:1500元 包装说明:木箱

企业信息

  • 公司经营性质:生产型
  • 电话:0319-7583386
  • 地址:任县邢家湾

详细描述

    河北邢台恒源机械厂生产单项洗面筋机、凉皮机、本机配用功率2.2千瓦、电压220-380伏、该机是制作凉皮的洗面筋设备、可以一次完成和面、洗 面筋、过滤等工序、洗出的面筋比手工既净且用水比手工的少。

                                                     说明书


1、该洗面筋机结构简单、易操作、节省动力(仅配220V1.5kw单相电机),面斗可翻,加不锈钢过滤网,排水时加一定量的水,面粉搅拌10分钟, 10分钟再加水洗三遍即可。
该机是搞凉皮作个体户最理想的选择。

2、使用方法

1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面,需要12分钟,必须顺转和面5-6分钟,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。
3、醒面:加些水,醒面时间不少于20分钟。
4、洗面:停机20分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至5分钟后停机排面浆。
5、排面浆,过滤,把分合器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时间不超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果,该机洗50市斤面粉,约45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
提示:和面、醒面,必须按使用说明书上的时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,凉面可用食用油刷一遍(不沾面)
该机结构合理,造型美观、,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢制作。


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